都说美食要色香味俱全,但是有时候菜不仅是要香的,臭也是一种别样的香味,今天让我们一起来盘点一下外国人嫌臭的五种中国美食。

1.螺蛳粉

螺蛳粉起源于广西柳州,一碗螺蛳粉它的汤汁一定是鲜香麻辣的,最关键的是它还带点臭味。一开始没吃过螺蛳粉的人很多都难以接受这个味道,但是当你吃过以后,发现了它的美味,再次闻到这个臭味都觉得是一种香味,因为那鲜辣的味道已经唤醒了你的味觉。

其实这个臭味是来源于酸笋,在腌制的过程中,这个味道是一定会有的,所以刚开始不适应的话,可以让老板少放一点。

2.臭豆腐

盘点臭美食,大名鼎鼎的臭豆腐必须榜上有名啊,这可是毛爷爷都夸过的美食。臭豆腐一般是用来炸的,外表酥脆,内里还是很嫩滑的,最特别的其实就是它的臭味,独一无二。

3.豆腐乳

和臭豆腐一样,豆腐乳也是豆制品,但是它是经过了时间的腌制,顾名思义,吃起来是乳状的,有一点点像老酸奶。很多老人家喜欢用豆腐乳下饭,有了它可以直接吃掉一碗饭。

4.豆汁儿

豆汁儿是老北京的口味,很多年轻人都没吃过,觉得它像是又酸又馊的抹布。其实豆汁儿里含有丰富的蛋白质和维生素,而却很多老北京就好这口。

5.臭苋菜梗

说起没被吃过的臭味,臭苋菜梗可能很多人听都没听过,它熟了之后,外面是硬的,里面就像果冻一样,只需要吸一口,里面的芯就滑进了嘴里。但是这个臭味,让很多中国人自己都受不了,听说和呕吐物有得一拼。

外国人嫌臭的5种中国美食,臭苋菜梗听过吗?在宿舍吃简直就是在考验友情啊!

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