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我国渔业发展现状 我国几种主要设施渔业的研究发展

日期:2019-12-10 来源:我国渔业发展现状 评论:

[摘要]作者:董文广摘要:主要综述了我国几种主要设施渔业的研究发展及展望,主要以集装箱式水产养殖模式,池塘工程化水产养殖模式,深水抗风浪网箱养殖模式,养殖工船模式的发展历史、发展现状做主要论述关键词:集装箱式水产养殖模式;池塘工程化水产养殖模式;深...……

作者:董文广

摘要:主要综述了我国几种主要设施渔业的研究发展及展望,主要以集装箱式水产养殖模式,池塘工程化水产养殖模式,深水抗风浪网箱养殖模式,养殖工船模式的发展历史、发展现状做主要论述

关键词:集装箱式水产养殖模式;池塘工程化水产养殖模式;深水抗风浪网箱养殖模式;养殖工船模式

1.发展历史

1.1集装箱式水产养殖模式

最早的关于集装箱的核心技术循环水养殖技术最早是开始于日本的生物包静水系统,这套系统综合利用了养殖水体的循环技术,使得水体可以被重复利用、节约用水。该项技术源自于二十世纪六十年代末期,该项技术的成熟为集装箱式循环水养殖提供了宝贵且丰富的借鉴经验。在二十世纪七十年代,我国的科技工作们开始在淡水水域研究循环水养殖技术,这也是我国最早对循环水养鱼的试验的开端,这也为后来的集装箱养殖技术的发展提供科借鉴的材料[1]。八十年代开始我国不断从国外引进循环水养殖设备,这位后来的集装箱循环水养殖奠定了基础[2]。进入二十一世纪,通过借鉴循环水养殖的经验,以及综合利用饲料研发、病害防控处理,先进渔业设备以及大型集装箱,国内开始研发出集装箱式循环水养殖技术。最初的集装箱循环水养殖设备采用的是海运集装箱,通过对海运的改造,以及各种循环水设备的添加,集装箱循环水养殖技术开始出具雏形,但是由于采用的设备简单,配套设备系统不够精良,所以在此基础之上又研发出了第二代集装箱,这款集装箱式循环水养殖系统主要是对集装箱的型号进行了设计改变,研发出了一款更适合与养殖型号的集装箱。紧接着,随着集装箱养殖技术的推广及普遍的使用,在第二代集装箱的基础之上又研发出了第三代集装箱,也就是现在常见到的一拖二式集装箱组[3]。

1.2池塘工程化水产养殖模式

我国的传统的水产养殖业的发展历史漫长而悠久,我国的水产养殖业也随着时代的发展和科学技术的进步而不断地创新,在这个过程中池塘工程化养殖发挥了弥足珍贵、不可替代的作用[4]。池塘工程化养殖是实现池塘养殖规模化,养殖集约化,养殖工厂化的必备条件。池塘工程化养殖需要一系列的配套设备,对水质起监控作用的设备、对水体消毒增氧的设备、过滤装置以及饵料自动投喂装置[5]。目前,我国国内还是主要以粗放式养殖为主,目前在工程化养殖方面还是较为落后[6]。

1.3深水抗风浪网箱养殖模式

目前我国国内各地市发展较好的一些深水抗风浪网箱大多数起步较晚,例如广西的深水抗风浪网箱养殖,大概起步于二十世纪九十年代,并在不断的发展中开始慢慢的壮大了起来,但是在发展的过程中依然存在着各种的问题,就比如受到各种天气及气候条件的影响,许多的深水抗风浪网箱只要是在近岸的浅水区域或者是在一些内湾展开[7],主要是因为部位地区的深水抗风浪网箱受到养殖水域的影响很大[8]。发展深水抗风浪网箱是实现渔业发展转型的重要手段,是由传统的养殖模式向渔业发展现代化转型的重要趋势[9]

1.4养殖工船模式

我国于二十世纪七十年代开始有专家提出“未来海洋牧场”的经典建设蓝图,这也成为最早的关于养殖工船的构建的想法的由来,二十世纪八九十年代,欧美发达国家开始研制养殖工船,但是由于技术不成熟,养殖成本高,想不起传统养殖业竞争处于弱势[10],所以养殖工船一直尚未大规模的发展利用。随着近年来我国近海捕捞业的发展,我国的近海水产品资源面临着日渐枯竭的趋势,加上近海养殖业不断地发展,近海受到严重的污染,在这种情况之下,养殖工船越来越多的被提起[11]。近年来,随着科学技术的发展,我国开展了十万吨级别的深海养殖平台的建设,这次的研究形成了我国第一个具备自主知识产权且非常完备的的养殖工船方案。二零一七年,我国首个养殖工船开始在日照起航,这同时也标志着中国的养殖工船装备现代化开始迈向了更高的台阶[12]。

2.发展现状

2.1集装箱式水产养殖模式发展现状

目前集装箱养殖在我国国内发展势头良好[13],将大有可能成为未来渔业发展的重要模式,目前全国的集装箱循环水养殖试验基地已经达到15个,遍及全国大多个省市,目前在建设的有5个,未来将会有越来越多的集装箱循环水养殖模式在全国推广[14]。目前,在国外,埃及和缅甸率先引进了集装箱养殖模式,并且取得了较好的养殖效果[15]。因集装箱养殖占地面积小,设备现代化,对人力要求低,养出的商品鱼品质口感好等原因[16],越来越受到养殖户的喜爱,一些欧美发达国家也开始对中国的集装箱养殖模式表示出极大的兴趣[17]。

2.2池塘工程化水产养殖模式发展现状

随着池塘工程化养殖模式的推广,水产养殖的传统设备也开始更新换代[18],养殖设备开始越开越现代化。近年来针对养殖水体污染的问题,研发了许多针对水质的高效设备,对于水质调控,水质坚持,水污染治理展开了一系列的研究[19]。

2.3深水抗风浪网箱养殖模式发展现状

目前深水抗风浪网箱在广西北部湾的发展势头良好[20],北部湾的北部地区,全年气温均较为恒定,水质条件良好,饵料丰富,非常的适合于深水抗风浪网箱模式的发展[21]。

2.4养殖工船模式发展现状

养殖工船是新兴事物,目前大多数的养殖工船模式还在设计规划之中[22],养殖工船不同于传统的运输船,养殖工船是集渔船补给,物流、鱼苗繁育、水产品加工以及水产品养殖于一体的大型渔业船队模式[23],对渔船的发动力系统要求极高,对渔船的养殖系统、加工补给系统、物流系统等均要求的非常高[24]。工船的设计成本也要考虑在内,争取用更低的成本建设更好的养殖新模式[25]。

参考文献:

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[2] 佚名. 3种填料对集装箱循环水养殖废水处理的初步研究[J]. 渔业现代化, 2017, 44(5):5-10.

[3] 李易珊, 吕华当. 华大锐护首创受控式循环水集装箱养殖[J]. 海洋与渔业, 2017(10):47-49.

[4] 金武, 罗荣彪, 顾若波,等. 池塘工程化养殖系统研究综述[J]. 渔业现代化, 2015, 42(1):32-37.

我国渔业发展现状 我国几种主要设施渔业的研究发展

2016年-2018年,我国环保治理力度逐渐增大,2017年我国水产品总产量6445万吨,增速快速下滑至0.98%,这主要因拆除超过养殖容量的网箱等设备所致。

2018年,全国水产品总产量6457.66万吨,比上年增长0.19%。尽管我国水产品产量增速趋缓,但整体而言我国水产养殖总量仍稳居世界首位。

在捕捞产量方面,2018年我国捕捞产量1466.60万吨,同比下降4.73%。其中,鱼类捕捞产量达863.31万吨、甲壳类捕捞产量达223.8万吨,占比分别达到58.86%、15.26%。

2018年2月农业部发布《2018年渔业渔政工作要点》,明确要加快推进渔业供给侧结构性改革,深入推进渔业转方式调结构,并重点规划了年底完成水产养殖主产县区养殖水域滩涂规划编制发布工作,划定禁养区、限养区和养殖区。

随着国家水产养殖保护工作的不断深入以及未来环保政策的持续严紧,未来我国水产养殖面积将基本保持稳定。在水产品产量增速放缓以及养殖面积稳定的背景下,我国水产养殖行业已由过去“高速发展”时期进入提质增效的“稳定发展”阶段。

以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国水产品加工行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

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Research and development of several major facility fisheries in China

Abstract: This paper mainly reviews the development models of several major facilities fisheries in China, mainly in the containerized aquaculture model, pond engineering aquaculture model, deep water anti-wind wave cage culture mode, development history and development status of the culture ship model.

Key words: containerized aquaculture model;pond engineering aquaculture model; deep water anti-wind wave cage culture mode,;farmer ship mode

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从水产品产量结构来看,目前,我国水产品产量主要来自水产养殖,来自捕捞的水产品不到3成。据《中国渔业统计年鉴》数据显示,2018年,全国水产品总产量6457.696万吨,其中水产养殖产量4991.06万吨,占比达77.29%;捕捞产量达1466.6万吨,占比达22.71%。

在产量方面,2018年,水产养殖产量4991.06万吨,同比增长1.73%。其中,鱼类养殖产量最高,达2693.78万吨,占比达53.97%;其次是贝类和甲壳类产量,产量分别达1463.51万吨、514.11万吨,占比分别达29.32%、10.3%。

我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一。根据国家统计局相关数据,2012-2015年间,我国水产品总产量(包含养殖量和捕捞量)由5483万吨增长至6185万吨,年均复合增速4.09%。

在水产养殖面积来看,2018年,全国水产养殖面积7189.52千公顷,同比下降3.48%。其中,海水养殖面积2043.07千公顷,同比下降1.97%;淡水养殖面积5146.46千公顷,同比下降4.07%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为28.4:71.6。

近些年来,全国渔业系统积极推进渔业供给侧结构性改革,渔业经济发展稳中有进,产业更绿、效益向红。渔业养殖结构调整加快。2018年,全国水产养殖面积7189.52千公顷,同比下降3.48%;与此同时,我国水产养殖产量仍然保持稳定增长。整体而言,近些年来我国渔业“减量增收”成效明显。

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