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这道外婆菜炒肉丁如此炒简直太美味了!饭又不由自主的吃多了!

日期:2019-12-13 来源: 评论:

[摘要]外婆菜是超级下饭的菜菜,由于有点咸,为了综合一下咸度,我加入了辣椒和肉丁炒,除了姜和蒜没加其他任何调料,炒出来咸淡刚好,非常美味,饭又不由自主吃得多啦,减肥的概念在我这里总是只能想想罢了,美味不可辜负。首先我们需要准备的食材有:外婆菜1袋、...……

外婆菜是超级下饭的菜菜,由于有点咸,为了综合一下咸度,我加入了辣椒和肉丁炒,除了姜和蒜没加其他任何调料,炒出来咸淡刚好,非常美味,饭又不由自主吃得多啦,减肥的概念在我这里总是只能想想罢了,美味不可辜负。

首先我们需要准备的食材有:外婆菜1袋、五花肉100克、生姜1块、蒜2瓣、尖椒1个、红尖椒1个、植物油10克

红椒、青椒切成颗粒状

五花肉切成丁

生姜、大蒜瓣切成末

锅里放入适量油,烧到七成热,加入五花肉翻炒

加入青红椒翻炒

加入外婆菜充分翻炒入味

加入姜、蒜末翻炒均匀

出锅了

做这道菜需要外婆菜要提前拿出来解冻好;外婆菜比较咸,所以炒的时候没再加盐;外婆菜和青红椒、肉混合炒的时候稍微多炒一会,充分入味。

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